Ricetta Patate alle olive
Patate alle olive

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 8 Patate A Pasta Dura
  • 6 Acciughe Sott olio
  • 2 Cucchiai di Capperi Sott aceto
  • 15 Olive Nere
  • 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato
  • Vino Bianco
  • Olio D oliva

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lessare le patate con la buccia.
Farle raffreddare, pelarle e tagliarle a dadini.
Condirle con olio e vino.
Aggiungere le acciughe spezzettate, i capperi, le olive snocciolate e tagliate a rondelle e un cucchiaio di prezzemolo.
Mescolare e lasciar riposare prima di servire.

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