■ Ingredienti
- 250 gr. di Patate
- 250 gr. di Barbabietole
- 1 Cipolla
- 1 Mela
- Olio D oliva
- Aceto Di Vino
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lessare le patate, sbucciarle, tagliarle a spicchi e metterle in un’insalatiera.
Unire le barbabietole e la mela sbucciate e tagliate a dadini e la cipolla tritata.
Condire con olio, aceto, sale e pepe, mescolare bene e servire.
