Ricetta Penne ai peperoni  - variante 3
Penne ai peperoni - variante 3

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 1 Peperone Rosso Grande
  • 400 gr. di Pasta Tipo Penne
  • 2 Confezioni di Formaggio Philadelphia Da 62,5 G
  • Olio D oliva
  • 2 Cucchiai di Latte
  • Sale
  • Pepe Nero

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tagliate il peperone a listarelle sottili e fate cuocere a fuoco medio in olio.
A cottura quasi ultimata salate.
Ammorbidite la philadelphia con il latte e versare nella padella con i peperoni, abbassate il fuoco al minimo e fate scaldare dolcemente.
Scolate la pasta e conditela con crema di peperone e formaggio.
Rimestate e servite ben caldo.
Spruzzate con pepe nero macinato al momento.

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