■ Ingredienti
- 400 gr. di Pasta Tipo Penne Rigate
- Sale
- 60 gr. di Burro
- 200 gr. di Formaggio Bruss
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lessare in abbondante acqua salata 400 g di penne rigate e condirle con 60 g di burro, 200 g di formaggio Bruss e pochi cucchiai dellacqua di cottura della pasta.