■ Ingredienti
- 40 gr. di Burro
- 4 Formaggini Alle Erbe
- 2 Cucchiai di Panna
- Sale
- 1 Cucchiaio di Pesto
- 400 gr. di Pasta Tipo Pennette
- Formaggio Grana Grattugiato
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
In una padella far fondere il burro, poi unire i formaggini alle erbe e farli sciogliere, mescolando e unendo la panna.
Salare, cuocere per pochi minuti e aggiungere alla fine il pesto.
Con il sugo condire le pennette cotte al dente e spolverizzare di grana grattugiato.
