■ Ingredienti
- 150 gr. di Ricotta Misto Pecora
- 250 gr. di Pasta Tipo Pennette
- Formaggio Parmigiano
- 3 Pomodori
- Sale
- Olio D oliva
- 1 Spicchio di Aglio
- Basilico
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tagliare i pomodori a pezzetti, soffriggerli con olio, aglio, sale, basilico e peperoncino.
Bollire la pasta e poi saltarla col sugo, la ricotta a pezzetti e scaglie di parmigiano.
