■ Ingredienti
- Peperoni
- Cipolle
- Pane
- Carne Tritata
- Sale
- Olio D oliva
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Pulisci e lava le verdure poi tagliale a pezzetti.
Taglia la carne a pezzetti e il pane a cubetti.
Trita le cipolle.
Metti tutti questi ingredienti in una ciotola, condiscili con olio, sale e pepe e mescolali bene.
Mettili in un foglio di alluminio ben chiuso e fai cuocere alla brace per 35-40 minuti.
