Ricetta Peperonata  - variante 3
Peperonata - variante 3

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 2 Peperoni Gialli
  • 2 Peperoni Rossi
  • Polpa Di Pomodoro
  • 1 Cipolla Bianca
  • Olio D oliva
  • Pepe
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Pulire i peperoni e metterli a crudo con la cipolla affettata, la polpa di pomodoro, l’olio, il sale, il pepe.
Cuocere a fuoco moderato girando ogni tanto.
Una variante per rendere i peperoni meno acuti è l’aggiunta di zucchine a tocchetti o di funghi champignon.

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