Ricetta Pere al rum
Pere al rum

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 4 Pere Kaiser
  • 30 gr. di Burro
  • 1 Spruzzo di Rum
  • Alcune Scaglie di Cioccolato
  • Alcune Palline di Gelato Alla Crema (facoltativo)

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Fare dei forellini sulla buccia delle pere dopo averle lavate perché non si rompano durante la cottura.
Tagliarle a metà ed eliminare il torsolo.
Lavorare il burro con il rum e distribuire il composto nelle mezze pere, quindi disporle in una pirofila.
Metterle in forno a calore medio per 30’.
Decorarle con scagliette di cioccolato e, a piacere, con palline di gelato alla crema.

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