■ Ingredienti
- 6 Pesche
- 3 Tuorli D uovo
- 3 Cucchiai di Zucchero
- 3 Mezzi Gusci di Vino Bianco (o Vino Marsala)
Zucchero
Per Lo Zabaglione
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 6 persone.
Preparate lo zabaglione.
Pelate le pesche e tagliatele a spicchi.
Disponetele in una coppa, spolverizzate di zucchero e versate sopra lo zabaglione.
Mettete in frigo per qualche ora e servite.
