■ Ingredienti
- 5 Pesche
- 2 Cucchiai di Zucchero
- 1 Tuorlo D uovo
- 25 gr. di Burro
- 4 Cucchiai di Nutella
- 10 Biscotti Amaretti
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Aprite quattro pesche a metà, snocciolatele e levate solo un po’ di polpa da ciascuna di esse.
Disponete la polpa in una terrina e aggiungetevi l’altra pesca, gli amaretti tritati e il burro.
Lavorate energicamente.
Riempite con il composto ciascuna pesca e disponete i frutti in una teglia da forno imburrata; fate cuocere in forno già caldo a 180 gradi per 50 minuti circa.
Servite tiepide con un cucchiaio di Nutella fusa a guarnire.
