■ Ingredienti
- 400 gr. di Petti Di Pollo
- 2 Uova
- Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Burro
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tagliare i petti di pollo a fettine e passarle prima nelle uova sbattute con il sale e poi nel parmigiano.
Adagiarle una accanto all’altra in una pirofila imburrata e cospargere con numerosi fiocchetti di burro.
Mettere in forno già caldo per 15-20 minuti e servire.
