■ Ingredienti
- 350 gr. di Piselli
- Alcune Foglie di Menta Fresca
- 40 gr. di Burro
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Sciogliere 40 g di burro e unire i piselli.
Salare, pepare, profumare con la menta e cuocere coperto a fuoco moderato per 15 minuti.