Ricetta Polacchini alla nutella
Polacchini alla nutella

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    8 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 200 gr. di Farina
  • 1/2 Bicchiere di Olio D oliva
  • 300 gr. di Mandorle Tritate
  • 100 gr. di Zucchero
  • 3 Cucchiai di Nutella
  • 150 gr. di Pangrattato
  • 2 Uova Sbattute

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 8 persone.
Mescolate bene mandorle, noci, zucchero, Nutella, uova e pangrattato.
Fate con l’uovo e la farina una sfoglia molto sottile di forma rettangolare e lasciatela riposare coperta per almeno 2 ore.
Ungete e foderate uno stampo rettangolare e foderatelo completamente con metà della sfoglia.
Riempite con metà impasto, levigate e ricoprite con altra sfoglia, quindi mettete il restante impasto e ricoprite tutto con la sfoglia.
Fate cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa un’ora e tagliate a quadratini prima di servire.

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