■ Ingredienti
- 3 Uova
- 2 Tuorli D uovo
- 100 gr. di Zucchero Semolato
- 100 gr. di Farina Bianca
- 250 gr. di Crema Pasticciera
- 120 gr. di Nutella
- 200 gr. di Zucchero A Velo
- 1 Albume D uovo
- 3 Cucchiai di Cacao
- 2 Gocce di Acqua
Grand Marnier
Per La Glassa
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 6 persone.
Preparate l’impasto della pasta biscotto come nella ricetta precedente e infornate a 180 gradi per 15 minuti.
Dividete in due parti uguali il rettangolo ottenuto e spennellateli con il Grand Marnier.
Mescolate la crema pasticciera con la Nutella, spalmate su una metà del pan biscotto la crema ottenuta e coprite con quella che resta.
Tagliate con un coltello ricavando dei quadratini che ricoprirete con una glassa preparata con gli ingredienti di cui sopra.
