■ Ingredienti
- 500 gr. di Farina
- 150 gr. di Burro
- 100 gr. di Zucchero
- 150 gr. di Latte
- 2 Uova
- Marmellata Di Mele Cotogne
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Impastate la farina, il burro, lo zucchero, il latte e le uova fino ad ottenere un impasto omogeneo che spianerete all’altezza di 1-2 millimetri.
Ricavatene dei cerchi di 10 centimetri.
Preparate un composto di marmellata, zucchero e cannella, mettetene un cucchiaio su ogni cerchio e chiudete bene i lembi.
Disponete i ravioli sulla piastra del forno, spennellateli con l’uovo sbattuto e fate cuocere a 180 gradi per 30 minuti.
