■ Ingredienti
- 500 gr. di Pasta Tipo Rigatoni
- 750 gr. di Burro
- 70 gr. di Burro
- 50 gr. di Formaggio Parmigiano
- 1 Cucchiaio di Olio D oliva
- Noce Moscata
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Soffriggere nel burro (e un cucchiaio d’olio) la zucca tagliata a dadini per poi aggiungerla alla pasta scolata e condita con burro e formaggio e insaporire con noce moscata e pepe.
