■ Ingredienti
- 100 cl. di Latte
- 50 cl. di Acqua
- 20 gr. di Burro
- Formaggio Parmigiano Grattugiato
- 1 Patata
- 4 Manciate di Riso
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mettete a bollire il latte, l’acqua, il burro e la patata tagliata a dadi.
Aggiustate il sale.
Quando bolle versate il riso e aggiungete il parmigiano grattugiato.
Cuocete per venti minuti.
