■ Ingredienti
- 400 gr. di Riso
- 50 gr. di Olive Verdi Snocciolate
- 150 gr. di Tonno
- 1 Cucchiaio di Capperi
- 5 Cucchiai di Olio D oliva
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lessare il riso in acqua salata.
Tritare le olive, mescolarle con il tonno sminuzzato e con i capperi pure tritati grossolanamente.
Mettere il tutto in una padellina con l’olio e far appena scaldare.
Versare il condimento caldo sul riso scolato al dente.
