■ Ingredienti
- 600 gr. di Salsicce Di Maiale
- 500 gr. di Patate
- Olio D oliva
- 2 Spicchi di Aglio
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Rosolate 2 spicchi di aglio nellolio e unite le patate che avrete precedentemente sbucciato e tagliato a pezzi.
Fate friggere le patate per 5 minuti, togliete laglio e unite le salsicce tagliate a pezzi.
Portate a cottura salando.