■ Ingredienti
- 100 gr. di Gelatina Di Fragole
- 250 gr. di Fragole A Fettine
- 250 gr. di Gelato Alla Vaniglia
- 30 cl. di Acqua
- 1 Base di Pan Di Spagna Per Torte (base Alta 1/2 Centimetro)
- Panna Montata
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Sciogliere la gelatina in acqua bollente e aggiungere gradualmente il gelato, fuori fuoco, mescolando fino a che il composto non sia omogeneo.
Far raffreddare per circa 20 minuti e unire le fragole.
Versare sulla base di pan di spagna, che avrete messo in uno stampo.
Mettere in frigorifero e servire freddo, con guarnizioni di panna montata.
