■ Ingredienti
- 50 cl. di Acqua
- 10 cl. di Sciroppo Di Menta
- 120 gr. di Zucchero
- 20 Foglioline di Menta
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mettete in una casseruola lo zucchero e l’acqua e fateli bollire per alcuni minuti (lo zucchero deve sciogliersi completamente).
Spegnete il fuoco e immergete nel liquido le foglioline di menta.
Quando lo sciroppo sarà raffreddato, passatelo al passino schiacciando bene e versate il tutto in un contenitore da freezer.
Mettete in congelatore e al momento di servire frullate 2 minuti il composto ghiacciato.
