■ Ingredienti
- 400 gr. di Succo Di Pomodoro
- 1 Limone (succo)
- 100 gr. di Zucchero
- Erba Cipollina
- Alcune Gocce di Salsa Worcester
- Poco di Sale
- Poco di Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
In una terrina versare il succo di pomodoro, il succo di limone, qualche goccia di salsa worcester, poco sale e pepe lo zucchero e l’erba cipollina tritata.
Amalgamare bene e porre in un contenitore.
Mettere in freezer.
Quando comincia a diventare solido, levarlo dal freezer e rifrullarlo finché diventa morbido.
Rimettere in freezer.
