Ricetta Spaghetti alle erbe
Spaghetti alle erbe

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 5
    Votanti: 1
    Media: 5/5


■ Ingredienti

  • 400 gr. di Pasta Tipo Spaghetti
  • 50 gr. di Erbe Aromatiche Miste (salvia, Rosmarino, Prezzemolo, Erba Cipollina, Timo, Maggiorana)
  • 2 Spicchi di Aglio
  • 6 Cucchiai di Olio D oliva
  • 1 Pizzico di Sale
  • 1 Pizzico di Peperoncino Piccante In Polvere

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lavare le erbe aromatiche, asciugarle con carta assorbente da cucina e tritarle finemente; unirvi 6 cucchiai di olio, l’aglio mondato e affettato, 1 pizzico di sale e 1 di peperoncino piccante.
Mettere il miscuglio in una casseruolina a bagnomaria e farlo scaldare per 15 minuti circa.
Far cuocere la pasta in acqua bollente salata, scolarla al dente e condirla con le erbe private dell’aglio.

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