■ Ingredienti
- 25 cl. di Panna Fresca
- 1/2 Bicchiere di Vino Bianco
- 2 Cucchiaini di Succo Di Limone
- Poca di Scorza Di Limone Grattugiata
- 100 gr. di Zucchero
- Biscotti Savoiardi
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
In una ciotola mettere il vino, il succo di limone, poca scorza e lo zucchero.
Far riposare in frigo almeno 2 ore.
Levare la terrina dal frigo e unire al composto la panna ben fredda.
Montare con una frusta finché sarà diventato gonfio.
Dividere la spuma in 4 coppe e guarnire con i savoiardi.
Servire subito.
