■ Ingredienti
- 200 gr. di Cioccolato Fondente
- 100 gr. di Biscotti Secchi
- 50 gr. di Nocciole Tostate
- 2 Cucchiai di Rum
- 2 Cucchiai di Latte
- 2 Cucchiai di Polpa Di Cocco Tritata
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 1 persona.
Tritate finemente le nocciole tostate.
Sbriciolate i biscotti.
In una casseruola fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato diviso a pezzetti con il latte, aggiungete il rum, le nocciole tritate, i biscotti sbriciolati e mescolate delicatamente.
Fate intiepidire il composto e formate delle palline poco più grandi di una nocciola.
Rotolatele nella noce di cocco tritata e tenetele in frigo per qualche ora prima di servirle.