■ Ingredienti
- 200 gr. di castagne
- 1 Bicchiere di Latte
- 2 Cucchiai di Zucchero
- 1 Noce di Burro
- 1 Pizzico di Vaniglina
- Cacao Amaro
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Sbucciate e lessate 200 g di castagne e riducetele in purè; mescolatele con un bicchiere di latte, 2 cucchiai di zucchero, una noce di burro, un pizzico di vaniglina e forgiatele a palline da passare nel cacao amaro.