Ricetta Tazzine buone di mascarpone
Tazzine buone di mascarpone

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 1 Cucchiaio di Zucchero
  • 1 Uovo
  • 1 Cucchiaio di Cognac
  • 100 gr. di Mascarpone
  • 6 Biscotti Amaretti Sbriciolati

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mescolate molto bene il tuorlo con lo zucchero, fino ad ottenere un composto soffice e cremoso, aggiungete il cognac e mescolate ancora.
Montate a neve ben soda il bianco d’uovo e aggiungete anche questo mescolando bene; aggiungete per ultimo il mascarpone e lavorate fino ad amalgamare bene.
Versate in coppe o tazzine, guarnite con frutta candita o fresca e mettete a gelare.

Cerca ricetta per tag  
Dessert »  Mascarpone » 

Migliora questa ricetta, aggiungi il tuo "tocco" o il tuo commento.