Ricetta Tiramisù  - variante 3
Tiramisù - variante 3

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 2 Uova
  • 1 Scatola di Biscotti Savoiardi
  • 200 gr. di Mascarpone
  • Cacao Amaro
  • 2 Cucchiai di Zucchero
  • 2 Cucchiai di Grand Marnier (o Brandy)
  • Caffè Amaro

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Preparare il caffè a cui si aggiungerà il Grand-Marnier o il Brandy.
Si separano le uova, mischiando i tuorli con lo zucchero e montando il bianco a neve, quindi, si unirà il mascarpone ai tuorli e, successivamente, il bianco montato mescolando piano.
Si prende una teglia in cui si prepareranno degli strati, iniziando con i biscotti imbevuti nel caffè, poi si spalma uno strato di mascarpone, di nuovo i biscotti, nell’ultimo strato col mascarpone si farà una velatura di cacao amaro.
Mettere in frigo e servire freddo.

Cerca ricetta per tag  
Dessert »  Mascarpone »