■ Ingredienti
- 350 gr. di Farina
- 160 gr. di Zucchero
- 4 Uova
- 150 gr. di Fragoline
- 2 Cucchiai di Fiori Di Mandorlo
- Gelatina Di Fragole
- 60 gr. di Mandorle Sbucciate
- 1 Bustina di Lievito
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 6 persone.
Impastate farina, uova, zucchero, mandorle tritate, lievito e i fiori di mandorlo.
Imburrate una teglia, disponetevi la pasta tirata a sfoglia e cuocete mezz’ora circa a 200 gradi.
Trasferite su un piatto, spalmate la superficie con la gelatina di fragole; sopra le fragole tagliate a metà .
