■ Ingredienti
- 150 gr. di Burro Fuso
- 160 gr. di Zucchero
- 150 gr. di Farina
- 1 Cucchiaino di Lievito Per Dolci
- 3 Uova
- 8 Fette di Ananas Sciroppato
- Burro
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Imburrare uno stampo rotondo e spolverizzarlo di zucchero.
Disporre le fette d’ananas sul fondo.
Impastare la farina con il burro fuso, le uova, il lievito e lo zucchero.
Quando il composto sarà omogeneo e liscio versarlo nello stampo e infornare a 200 gradi per circa 1 ora.
Il dolce è pronto quando infilandoci uno stecchino esce asciutto.
Sfornare la torta e farla raffreddare completamente prima di girare lo stampo e sformarla su un piatto da portata.
