■ Ingredienti
- 150 gr. di Burro
- 150 gr. di Zucchero
- 3 Uova Intere
- 2 Tuorli D uovo
- 140 gr. di Farina
- 100 gr. di Uvetta Sultanina
- 2 Cucchiaini di Lievito
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Unire lo zucchero, il burro sciolto, le uova, la farina e amalgamare fino a farlo diventare un impasto omogeneo, quindi, unire il lievito e luvetta.
Cuocere in forno a 180 gradi per 40.