Ricetta Torta di mele  - variante 11
Torta di mele - variante 11

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 800 gr. di Mele Renette
  • 200 gr. di Farina
  • 150 gr. di Zucchero
  • 2 Uova
  • 1 Bustina di Lievito
  • Latte
  • 1 Scorza Di Limone
  • 1 Presa di Sale
  • 4 Cucchiai di Marmellata Di Albicocche

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
In una terrina sbattete le uova con lo zucchero e la presa di sale.
Aggiungere la farina poco alla volta, una grattugiata di buccia di limone, e il lievito sciolto con poco latte caldo.
Mescolare bene l’impasto e versarlo in una tortiera imburrata e infarinata.
Sbucciare e affettare finemente le mele e disporle sopra la pasta.
Sciogliere poca marmellata con un cucchiaio d’acqua calda e versarla sopra alla torta.
Cuocere in forno a calore moderato per 35-40 minuti circa.

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