■ Ingredienti
- 300 gr. di Farina
- 300 gr. di Zucchero
- 3 Uova
- 100 gr. di Burro
- 1000 gr. di Mele
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lavorare i tuorli con lo zucchero e il burro.
Poi aggiungere la farina e gli albumi montati a neve.
Quindi mescolare le mele tagliate a fettine.
Mettere nella casseruola e cuocere al forno.
