■ Ingredienti
- 500 gr. di Pasta Sfoglia
- 200 gr. di Panna
- 2 Cucchiai di Zucchero A Velo
- Nutella
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 6 persone.
Dopo aver preparato la pasta sfoglia stendetene 3/4, formando un disco dello spessore di 3 mm: tagliategli tutto intorno un anello bucherellando la pasta.
Inumidite i bordi del disco e fate aderire lanello staccato.
Ritagliate dalla pasta rimasta delle mezze lune con cui ricoprirete lanello che poggia sulla circonferenza del dolce; eliminate con un coltello la pasta tra mezzaluna e mezzaluna.
Infornate a 200 gradi per circa 20 minuti finché la sfoglia non si è gonfiata come un fiore.
Montate la panna e dolcificatela con lo zucchero.
Riempite con la Nutella il bocciolo del fiore e decorate con ciuffi di panna montata.