Ricetta Trenette alla rucola
Trenette alla rucola

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 100 gr. di Insalata Rucola
  • 50 gr. di Insalata Soncino
  • Alcune Foglie di Basilico
  • Alcune Foglie di Menta
  • Olio D oliva
  • Sale
  • 100 gr. di Formaggio Pecorino Poco Stagionato
  • 400 gr. di Pasta Tipo Trenette
  • Pepe

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mescolare la rucola spezzettata con il soncino, il basilico e la menta, condire con olio, un pizzico di sale e il pecorino a scaglie.
Cuocere le trenette in abbondante acqua salata, scolarle e versarle nelle verdure, pepare, mescolare velocemente e servire subito.

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