■ Ingredienti
- 6 Uova In Camicia
- 3 Cipolle
- Acqua
- Burro
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Rassodate le uova.
Tritate le cipolle e doratele in un pezzo di burro; bagnatele con acqua e lasciate cuocere finché la salsa non diventi densa.
Tagliate le uova a fettine, appoggiatele su un piatto e cospargetele di noci di burro, versandoci sopra la salsa.
Mettete il tutto in forno per 10 minuti.
