Ricetta Zucchine dorate
Zucchine dorate

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 8 Zucchine
  • Abbondante di Olio D oliva
  • 2 Spicchi di Aglio
  • Farina
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mondare le zucchine, tagliarle a bastoncini, salarle e farle perdere acqua in uno scolapasta per mezz’ora.
Passarle nella farina e friggerle in abbondante olio bollente profumato con l’aglio.
Scolarle quando saranno dorate, salarle ancora e servirle ben calde.

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