Ricetta Acciughe gratinate
Acciughe gratinate

  • Difficoltá:
    4/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 600 gr. di Acciughe
  • 1 Limone
  • 1/2 Bicchiere di Olio D oliva
  • 1 Spicchio di Aglio
  • Prezzemolo
  • Pangrattato
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Togliere alle acciughe la testa e la spina centrale, lavarle e allinearle aperte in una teglia.
Spargere sul pesce pezzettini di aglio, prezzemolo, pangrattato, sale.
Sbattere l’olio con il succo di limone, versarlo sulle acciughe e cuocere nel forno caldo per circa 20 minuti.

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