■ Ingredienti
- 1000 gr. di Amarene Senza Picciolo
- 1000 gr. di Alcool
- 3000 gr. di Zucchero
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mettere per una giornata le amarene a sudare al sole.
Così sudate si mettono in un barattolo di vetro con lalcool e lo zucchero.
Si mangiano dopo due mesi.