■ Ingredienti
- 4 Arance
- 300 gr. di Mirtilli
- 4 Cucchiai di Zucchero
- 1 Bicchierino di Liquore Dolce
- 1/2 Bicchiere di Vino Bianco
- 25 cl. di Panna
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lavare le arance, tagliare ad ognuna un cappuccio, levare la polpa e passarla al setaccio.
Mettere il succo in una terrina, unire i mirtilli lavati con il vino e passati al setaccio, lo zucchero, il liquore e versare il composto nelle arance.
Montare la panna, distribuirla sui mirtilli, mettere in frigorifero per 1 ora e servire.
