■ Ingredienti
- 1 Tazza di Fiocchi D avena, Farina E Zucchero
- 50 gr. di Burro
- 1 Uovo
- 2 Cucchiai di Latte
- 50 gr. di Datteri, Uvetta Sultanina, Fichi Secchi E Noci
- 2 Cucchiaini di Lievito In Polvere
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
In 1 terrina mescolare la farina, i fiocchi d’avena, il latte, il burro fuso, l’uovo, il lievito e lo zucchero.
Aggiungere i datteri e i fichi tagliuzzati, le noci a pezzetti e l’uvetta lavata in acqua calda e asciugata.
Riempire con l’impasto dei piccoli stampi imburrati ed infarinati e metterli al forno per 15 minuti circa, a calore moderato.
