Ricetta Brioches ai gamberetti
Brioches ai gamberetti

  • Difficoltá:
    4/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 8 Panini Al Latte Rotondi
  • 4 Confezioni di Gamberetti Sgusciati
  • 20 cl. di Panna
  • 1 Bicchiere di Cognac
  • 1 Cucchiaio di Farina
  • 1 Cucchiaino di Curry
  • 1/2 Cipolla
  • 50 gr. di Burro
  • Olio D oliva
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Far soffriggere la cipolla tritata con olio e burro, unire i gamberetti, salare, versare il cognac, la panna stemperata con la farina e il curry e far cuocere per pochi minuti.
Tagliare i panini a metà, privarli della mollica, riempirli con i gamberetti, infornarli, farli dorare e servire.

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