Ricetta brodo solare
Ricetta Brodo solare
Brodo solare

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    3 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 3 Uova
  • 3 Bicchierini di Vino Marsala
  • 1 Cucchiaio di Olio D oliva
  • Scorza Di Limone Grattugiata
  • Sale
  • Pepe
  • Formaggio Parmigiano

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 3 persone.
Fare bollire il brodo.
Sbattere nella zuppiera le uova e unirvi, sempre frullando, il marsala, l’olio, la scorza di limone, il parmigiano, il sale e il pepe.
Aggiungervi poco per volta, sempre mescolando, il brodo bollente.
Servire subito.

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