■ Ingredienti
- 1 Tuorlo D uovo
- 3 Cucchiai di Zucchero
- 1 Pezzettino di Scorza Di Limone
- 3 Biscotti Grattugiati
- 1 Albume D uovo
- Burro
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 1 persona.
Lavorare a frullino 1 tuorlo d’uovo con 3 cucchiai di zucchero ed un pezzettino di buccia di limone.
Quindi unire 3 biscotti grattugiati finemente ed 1 albume precedentemente montato.
Riempire uno stampo precedentemente imburrato e cuocere a bagnomaria
