■ Ingredienti
- 1/2 Limone
- 1 Bicchiere di Olio D oliva
- 30 gr. di Burro
- Prezzemolo Tritato
- Pepe
- 1000 gr. di Pasta Tipo Cannolicchi
- 1 Cucchiaio di Pangrattato
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Aprire i cannolicchi, disporli in una teglia unta di olio d’oliva, spolverarli con abbondante pangrattato e prezzemolo, disporvi sopra dei fiocchi di burro, bagnarli con il rimanente olio e perarli.
Farli gratinare in forno caldissimo, a 230 gradi.
Appena cotti spruzzarli con succo di limone e servirli.
