■ Ingredienti
- 450 gr. di Carotine
- 50 gr. di Burro
- 1/2 Bicchiere di Vino Bianco
- Prezzemolo Tritato
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Fate scongelare le carote e soffriggetele nel burro con il prezzemolo tritato, il sale e il pepe.
Bagnatele con il vino, portatele a cottura a fuoco dolce e servitele calde.
