■ Ingredienti
- 1 Cavolfiore
- 1 Bicchiere di Panna Da Cucina
- Rafano Fresco
- Senape
- 5 Gherigli Di Noci
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lessare il cavolfiore e metterlo nel piatto da portata.
Battere per alcuni minuti la panna, unirvi due cucchiai di rafano fresco grattugiato e 1 cucchiaino di senape.
Amalgamare bene la salsina, aggiustarla di sale e versarla sul cavolfiore.
Decorare con le noci e servire.