■ Ingredienti
- 600 gr. di Farina
- 3 Uova
- 3 Cucchiai di Grappa
- 3 Cucchiai di Zucchero
- 3 Cucchiai di Olio Di Semi
- 1 Bustina di Vaniglia
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Montare a neve gli albumi.
Preparate la sfoglia impastando gli ingredienti.
Tiratela molto sottile e tagliatela a nastrini ai quali darete la forma desiderata.
Friggete gli intrigoni in olio di semi.