Ricetta cocktail di asparagi
Ricetta Cocktail di asparagi
Cocktail di asparagi

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 400 gr. di Asparagi Surgelati Findus
  • 100 gr. di Prosciutto Cotto (fette Da 100 G)
  • 1 Tazza di Maionese
  • 1 Limone (succo)
  • Alcune Gocce di Brandy
  • 4 Foglie di Insalata Lattuga
  • 1 Pomodoro
  • 1 Uovo Sodo
  • 2 Fette di Ananas
  • Prezzemolo Tritato
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lessare gli asparagi e tagliare la loro parte tenera a pezzetti.
Tagliare a dadi il prosciutto e l’ananas.
Mescolare gli ingredienti e porli in 4 coppe su foglie di lattuga.
Coprire con la maionese, guarnire con fettine di uovo sodo e di pomodoro e cospargere con il prezzemolo.

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